Biertradition in der Brauereimuseum Malsfeld

Seit Jahrhunderten hat das Handwerk des Bierbrauens in Malsfeld Tradition. Bereits seit dem Ausgang des Mittelalters besaß das Dorf ein eigenes Brauhaus. Gegründet wurde die heutige, das Dorf prägende, Brauerei am Fuße des Fährberges bereits im Jahre 1870.

Das Brauereimuseum mit einer umfassenden, begeisternden Sammlung rund um die Bierherstellung und -kultur wurde 2010 eröffnet und ist in der ehemaligen Abfüllerei der Malsfelder Brauerei untergebracht. Brauereibesichtigung mit anschließender Verköstigung, Wanderung über den Brauereilehrpfad und weitere „Erlebnispakete“ für Gruppen ab 10 Personen sind über die Internetseite buchbar.