Heimatfisch – Genusswochen in der Heimat der Brüder Grimm - Kulinarik - Themen - Urlaub in der Grimmheimat Nordhessen
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Heimatfisch – Genusswochen in der Heimat der Brüder Grimm

In Kooperation mit regionalen Fischzüchtern und Restaurants plant die GrimmHeimat NordHessen eine außergewöhnliche Veranstaltungsreihe rund um das Thema heimische Fische.

Dabei sollen in den teilnehmenden Restaurants regionale Fischsorten zu kulinarischen Köstlichkeiten verfeinert werden. Die Herkunft der Fische soll nachweislich aus nordhessischen Zuchtbetrieben stammen.

Die Genusswochen finden erstmals in der vorösterlichen Fastenzeit 2018 statt, vom  Aschermittwoch, den 14. Februar 2018 bis Karfreitag, den 30. März 2018.

Weitere Informationen und teilnehmende Restaurants folgen ab Ende Oktober 2018

© Regionalmanagement Nordhessen GmbH - D-34117 Kassel - Tel. +49 (0) 561-97062-12 - E-Mail